Zapekané cestoviny s kuracím mäsom

Zapekané cestoviny s kuracím mäsom

Suroviny:

  • 1 kuracie prsia
  • 200 g cestovín
  • 1 vajce
  • 100 ml mlieka
  • olej
  • čierne korenie
  • soľ
  • sladká paprika
  • 100 g strúhaného tvrdého syra

Postup:

  1. Mäso uvaríme domäkka v osolenej vode, nakrájame na kúsky 2 x 2 centimetre. Okoreníme čiernym korením a paprikou a pokvapkáme olejom. Cestoviny uvaríme podľa návodu v mierne osolenej vode.
  2. Na panvici sprudka orestujeme kúsky mäsa a ihneď zmiešame s cestovinami. Vsypeme do zapekacej misky a zalejeme vajcom rozšľahaným v mierne osolenom mlieku.
  3. V rúre predhriatej na200 ºC pečieme asi 15 min. Potom posypeme syrom a zapekáme pri 150 ºC dozlatista

Jednoduché recepty pre pacientov so stómiou a po operácii čriev

Kucharka
Všetky recepty je možné stiahnuť ako PDF kuchárku.